Walka dobra ze złem, grzecznego z grzesznym oraz piekła z niebem – wszystko to w najnowszej premierze sezonu. Marka Hit przygotowała istnie nieziemską propozycję, która zaskoczy każdego.
Przysmak z Lombardii, czyli Cielęcina w stylu ossobuco
Składniki na 5 porcji: 500 g cielęciny 1 mniejsza cebula 5 pędów selera naciowego 1 marchewka przecier pomidorowy Valfrutta 500ml 1 cytryna 1 mniejsza pomarańcza pęczek natki pietruszki 200 ml wina 400 ml bulionu mięsnego mąka oliwa z oliwek Extra Vergine Olitalia sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Pokrój cielęcinę w 5 plastrów, lekko oprósz…
Podstawa dobrego samopoczucia? Śniadanie!
Wszyscy kochamy weekend za niespieszne poranki. Wyspani, tryskamy kreatywnością, przygotowując królewskie śniadanie. Naleśniki, sałatki i smoothie smakują tym lepiej, że możemy zjeść je bez pośpiechu, w towarzystwie bliskich. O śniadaniu należy jednak pamiętać także w ciągu tygodnia.
Catering dietetyczny idealny dla kulinarnych… ignorantów
Polskę ogarnęło szaleństwo gotowania. Gotuje się wszędzie. Gotują niemal wszyscy. Gotowanie jest dziś tematem rozmów podczas spotkań towarzyskich. O gotowaniu rozmawiamy też w pracy. Można odnieść wrażenie, że nagle wszyscy stali się kulinarnymi ekspertami. W sieci można znaleźć niezliczoną już liczbę blogów poświęconych tej tematyce. Jak zatem w tym świecie ma poradzić sobie kuchenny ignorant?
Kuchnia przyjazna dzieciom – jak zaangażować najmłodszych podczas gotowania?
Wspólne gotowanie, sprzątanie czy pomoc w innych domowych obowiązkach to sposób na spędzenie czasu z dziećmi. Dodatkowo nasi najmłodsi uczą się odpowiedzialności, pracy w grupie i cierpliwości. Ugotowany wspólnymi siłami obiad smakuje wyśmienicie i daje wielką satysfakcję!
Bohater polskiego stołu
Jest głęboko zakorzeniony w polskiej, tradycji, wierzeniach, a nawet mowie. Bohater dziesiątek przysłów i powiedzeń przez lata był obiektem kultu, rozmaitych wierzeń i ludowych obrządków. Chleb, bo o nim mowa ma w Polsce niezwykle bogaty życiorys. W różnych regionach kraju do dziś kultywuje się stare tradycje związane z chlebem, bo mimo upływu lat i zmieniającej…
Co dobrego do jedzenia na majówkę?
Majówka coraz bliżej. A oczekiwanie na nią jest w tym roku tym bardziej niecierpliwe, że wielu z nas będzie miało aż pięć dni wolnych od pracy. Jeśli tylko pogoda dopisze, jak co roku ruszymy na zagraniczne wyjazdy, krajowe wycieczki, pikniki, a przede wszystkim z przytupem rozpoczniemy sezon grillowy. Radzimy, co dobrego do jedzenia można przygotować…
5 kroków do tego, by przełamać kulinarną niemoc i ubarwić codzienne menu
Często gotujesz te same dania i wydaje Ci się, że nie potrafisz wyjść poza ramy sprawdzonych już przepisów? Inspiracji poszukaj u eksperta programu „Kulinarnie mocni”, Szefa Kuchni Kamis, Macieja Wawryniuka. Tak jak trenerom Banków Żywności podpowie, jak ubarwić swój codzienny jadłospis bazując na podstawowych składnikach i przyprawach.
Kotlety jajeczno-jaglane to idealna propozycja na szybki i łatwy obiad
Składniki (ok. 8 kotlecików) 1 słoiczek Pomidorków koktajlowych półsuszonych Ponti 7 jajek L 1 szklanka kaszy jaglanej 1 średni pęczek koperku 1 łyżeczka soli morskiej lub himalajskiej 1/2 łyżeczki soli oliwa z oliwek Extra Vergine Olitalia tarte orzechy lub bułka tarta (do panierowania) Wykonanie 6 jajek ugotuj na twardo. Ostudź i obierz ze skorupek. Rozgnieć…
NOWOŚĆ NA POLSKIM RYNKU – PALUSZKI TWIGS&STICKS W NIEZWYKŁYCH SMAKACH
Twigs&Sticks to paluszki wypiekane bez użycia tłuszczu i cukru. Konsumenci będą mogli spróbować 6 niespotykanych dotąd smaków, wśród których są m.in. wędzona papryka i sól himalajska oraz płatki owsiane i siemię lniane. Zmieniły się też opakowania, teraz na każdym widnieje sympatyczna panda, a firma zdecydowała się adopcję podobnego zwierzęcia w ZOO w Toronto.
Lankijskie smaki, czyli herbata na 3 sposoby
Sri Lanka to bogactwo smaków i zapachów. Wyspa słynie z produkcji aromatycznych przypraw takich jak cynamon, czarny pieprz, gałka muszkatołowa, wanilia, kardamon i goździki. Co ciekawe, przeciętna lankijska gospodyni domowa zużywa nawet kilogram ostrej papryczki miesięcznie! Jak więc widać, smaki na Sri Lance są intensywne i pełne aromatu. Eksperci marki Akbar przygotowali kilka przepisów na…
Z warzywami? Też na słodko! – Przepis na marchewkowe muffinki
Przepisy na słodkości wcale nie muszą być trudne! Udowadniają to niezwykle efektowne, marchewkowe muffinki. Warzywne, więc także oryginalne, a przy tym smaczne. Takie ciasteczka będą strzałem w dziesiątkę.
Przepis na pyszną tartę śliwkowo – orzechową
Śliwki i orzechy świetnie sprawdzają się w kuchni, a najlepiej pasują jako dodatek do kruchej tarty. Pokrojona w kawałki będzie stanowić słodki, bardzo elegancki poczęstunek.
Jak odmienić smak kanapek? Sekret tkwi w pastach i smakowym maśle
Jeśli brak Ci pomysłów na codzienne kanapki, koniecznie wypróbuj smakowych maseł i past kanapkowych. To prosty trik na wprowadzenie w codzienne menu nowych smaków. Potrzebujesz kilku podstawowych składników i szczypty aromatycznych ziół: koperku, czosnku, bazylii, natkę pietruszki.
Pomarańczowa Hiszpania, czyli sałatka pełna słońca
Pomarańczowa Hiszpania to niezwykle proste i oryginalne danie, które zaskoczy swoim delikatnym smakiem. Idealna propozycja na szybki lunch.
Pędy bambusa na talerzu – prosto z orientalnej kuchni
Nieodzownym składnikiem kuchni orientalnej są pędy bambusa. To najbardziej rozpoznawalna trawa na świecie, która wyśmienicie smakuje serwowana z daniami azjatyckimi, warzywami z woka czy jako dodatek do sałatek. Warto wiedzieć, że pędy bambusa posiadają wiele właściwości, cennych dla naszego organizmu.
Zupy na rozgrzewkę!
Zima to idealny czas, by do menu włączyć gorące i aromatyczne zupy. Pełne wartościowych składników, witamin, zachwycają bogactwem smaku różnorodnych warzyw. Ich przygotowanie nie zajmie wiele czasu, jeśli sięgniesz po Proste Historie. Z nimi sycące i różnorodne zupy na stałe zagoszczą w Twojej kuchni.
Koperty szpinakowe
Przepis na pyszne koperty szpinakowe. Świetna opcja na karnawał!
Domowe masło z charakterem. Dowiedz się jak samodzielnie przygotować świeże i oryginalne masło.
Skoro przekonaliśmy się już, że chleb na zakwasie, upieczony we własnym piekarniku nie tylko smakuje wyjątkowo, ale także daje satysfakcję z samodzielnego wykonania, najwyższy czas pójść o krok dalej w kulinarnych podbojach. Następny przystanek? Prawdziwe domowe masło ze śmietanki! Może z nutką ulubionych przypraw, ziół lub suszonych warzyw?
Karnawał last minute! 5 sposobów na szybkie dania
Spontaniczna impreza karnawałowa, a w kuchni nic nie gotowe? Wystarczy kilka prostych przepisów i kilkanaście minut na ich przygotowanie. Oto pięć sposobów na karnawałowe szaleństwo na stole.
Energia od samego rana z „Secret Fitness Jaglanka”
Płatki owsiane cenione są wśród osób aktywnych fizycznie i wszystkich tych, którzy stosują się do zasad zdrowego odżywiania. Owsianka powszechnie uznawana jest za idealne śniadanie, które dostarcza zarówno energii jak i wartościowych i odżywczych składników, dla naszego organizmu. Okazuje się, jednak że istnieją także inne, równie cenne płatki, które warto włączyć do codziennej diety. Mowa o płatkach jaglanych!
Co natura dała Sri Lance?
Sri Lanka to piękna i egzotyczna wyspa. Pełna różnorodnych smaków i zapachów. Bujna przyroda ze wspaniałymi wodospadami, zieloną dżunglą i wysokimi zboczami gór w całości pokrytymi najczystszymi plantacjami herbaty na świecie – to właśnie lankijski obraz. Wyspa zachęca do odwiedzenia piaszczystymi plażami, czystym morzem, licznymi zabytkami i smakiem najlepszej, cejlońskiej herbaty Akbar. Pozwólcie się zabrać w wyjątkową podróż po wyspie, której natura dała tak wiele…
Deserowa zabawa, czyli Zabajone mango – Przepis
Przepis na pyszny deser z mango. Szybki i prosty!
MINI TARTALETKI Z KREMEM ORZECHOWO-BANANOWYM I NUTĄ KARMELU
Idealnym pomysłem na elegancki dodatek do popołudniowej kawy lub herbaty będą aromatyczne tartaletki z delikatnym kremem bananowo-orzechowym. Ponieważ przygotowanie ich jest łatwe i nie wymaga pieczenia – sprawdzą się też jako szybka przekąska dla gości. Mają tylko jedną wadę… bardzo szybko znikają, ponieważ trudno oprzeć się ich smakowi – kto sięgnie po jedną, zaraz będzie chciał więcej.
Marynaty do mięs na każdą okazję
Smak mięsa w dużej mierze zależy od przypraw, których użyjemy. Większość z nich sprawdza się w przypadku każdego typu mięsa, jednak są i takie, które w wyjątkowy sposób potrafią podkreślić smak wybranych potraw. Marka Kühne, z myślą o karnawałowych spotkaniach przy stole z najbliższymi, przygotowała kilka sprawdzonych przepisów na aromatyczne marynaty do mięs.
Idealne sushi? Nic trudnego!
Co zrobić kiedy na wieczór zapowiedzą się znajomi a nam znudziło się serwowanie im kanapek lub zamawianie fast foodów? Możemy przygotować coś, co zaskoczy gości i sprawi, że nie będą chcieli uwierzyć, że przygotowaliśmy to samodzielnie. Jak wykonać idealne sushi?