Na tyle na ile to możliwe coraz chętniej otwieramy się na różnego rodzaju podróże i odkrywamy nowe lądy. Dzięki temu obserwujemy tamtejszy zwyczaje, kulturę, smakujemy nowych potraw, ale również poznajemy zagraniczne trunki. Chęć oswajania się z nowymi smakami podyktowana jest po prostu ciekawością. O ile coś szczególnie nam przypasuje do gustu, później staramy się to wdrożyć…
Kategoria: Ciekawostki
Kuchnia roślinna – dlaczego warto jej spróbować?
Ale jak to tak, można żyć bez mięsa? Ano można, w dodatku będąc zdrowym, pełnym energii i zadowolonym z życia. Co warto wiedzieć na temat kuchni roślinnej? Jakie są jej zalety? 1. Kuchnia roślinna, czyli jaka? 2. Zalety diety roślinnej Dieta roślinna, szczególnie z punktu widzenia faceta, może być dość abstrakcyjną formą żywienia. Jednak wiele…
Jak schudnąć latem? 5 sprawdzonych sposobów
Lato rozgościło się już na dobre. Słoneczne dni, możliwość ruchu na świeżym powietrzu i sezonowe owoce i warzywa sprzyjają chudnięciu. Z łatwością latem możesz zrzucić zbędne kilogramy. Dziś przedstawiamy sprawdzone sposoby na to, jak latem zrzucić zbędne kilogramy. Tabletki na odchudzanie to nie jedyny sposób, by powrócić do formy i mieć smukłą sylwetkę! Odchudzanie latem…
Zestawy do fondue i raclette – jak wybrać najlepszy?
Fondue i raclette to przekąski, które cieszą się w Polsce coraz większą popularnością. Specjalne zestawy do fondue i raclette są dostępne w wielu sklepach- zarówno stacjonarnych, jak i internetowych. Sprawdź, czym się kierować przy ich zakupie! Serowe fondue i raclette – czym są? Zestaw do raclette i fondue – z czego się składają? Zestawy do…
W czasie wakacji dzieci się nudzą. Poznaj sposoby na kreatywne i wspólne spędzanie z nimi czasu
Dzieci znów zostały w domu i marudzą? Nie martw się! W tym poradniku poznasz pomysłowe rozwiązania na wspólną zabawę ze swoimi pociechami.
Na Dzień Ojca – stek idealny!
Wielkimi krokami zbliża się Dzień Ojca. 23 czerwca to doskonała okazja, by zrobić tacie niespodziankę w postaci kulinarnej uczty. Świetnym pomysłem będzie przygotowanie pysznego steku.
Od placuszków do miniaturowych ciast, czyli krótka historia muffinek
Czekoladowe, owocowe, warzywne, z lukrem, z posypką – każda odsłona muffinek potrafi zachwycić. Jedni uwielbiają je jako pięknie udekorowane, słodkie przekąski, a inni preferują bardziej wytrawne i mniej kaloryczne wersje słynnych babeczek. Pod koniec marca obchodziliśmy Dzień Muffina. Przypominamy historię jednego z najpopularniejszych deserów na świecie.
Owoce i warzywa – nieznane fakty
Po warzywa i owoce sięgamy coraz bardziej świadomie. Moda na zdrowe odżywianie sprawia, że częściej szukamy też informacji o ich właściwościach odżywczych. Tymczasem świat owoców i warzyw to nie tylko witaminy – to także wiele nieoczywistych faktów i anegdot. Po co malinom kolce? Kto powinien jeść buraki? Co marchew ma wspólnego z holenderskim dworem?
Kuchnia zero waste, czyli jak gotować, żeby nie marnować jedzenia i pieniędzy
Jak sprytnie wykorzystywać wszelkie resztki, by tchnąć w nie nowe, kulinarne życie i odkrywać nieznane horyzonty smaku?
Kasztany – jesienne przysmaki
Sezon na kasztany rozpoczął się już na dobre! Specjalną pozycję posiadają szczególnie w Południowym Tyrolu, gdzie każdego roku odbywa się specjalne święto kasztanów.
Południowoamerykańskie uzupełnienie codziennej diety
Dzięki sukcesywnie zwiększającej się dostępności produktów z najdalszych zakątków świata, już dziś możemy urozmaicić nasze posiłki nietypowymi składnikami.
Przepis Helio na słodkie święta. Masy krówkowe do ciast
Mazurek kajmakowy, babka drożdżowa czy sernik pachnący bakaliami to tradycyjne świąteczne słodkości, które tworzą prawdziwy nastrój świąt wielkanocnych, zwłaszcza jeśli przygotowywane są przez nas samodzielnie.
Bestsellery Grycana – teraz w super cenie
Deser Malinowe Brownie, Szarlotka na gorąco oraz latte Karmelowe Brownie to tegoroczne bestsellery w lodziarnio-kawiarniach Grycan – Lody od pokoleń. Od 16 lutego te najpopularniejsze pozycje z menu dostępne są w promocyjnych cenach. – Każdego roku o tej porze spośród deserów lodowych, ciast i kaw wybieramy te, które cieszą się największym uznaniem wśród naszych gości….
Jak jeść jesienią, aby najlepiej zadbać o zdrowie?
Jesienią trudniej nam obronić się przed przeziębieniem i grypą. Aby wzmocnić organizm, trzeba jeść dużo warzyw i owoców, na które jest obecnie w Polsce sezon. Do tego warto częściej gotować w domu zupy i kremy warzywne, które najlepiej pomagają wzmocnić organizm w okresie brzydkiej pogody i przeziębień.
Śliwki- symbol polskiej jesieni
23 września to nie tylko pierwszy dzień astronomicznej jesieni. W tym dniu swoje święto obchodzi także śliwka, która stała się symbolem nadchodzącej nowej pory roku. Korzystajmy ze smakowitych darów jesieni i zaprośmy do kuchni śliwki suszone!
Co warto wiedzieć o chlebie żytnim?
Pieczywo żytnie – podobnie jak pszenne – nadaje się do komponowania kanapek, grzanek czy tostów. Świetnie sprawdzi się także jako dodatek do kremowych zup.
Convenience dla fit-zabieganych
Wyjątkowy baton proteinowy linii Be Raw Ewy Chodakowskiej pojawił się właśnie w ofercie zdrowych przekąsek sklepów Żabka. Baton o gramaturze 40g zawiera aż 38% białka i oblany jest gorzką 85% czekoladą.
Piwna rewolucja
Piwa rzemieślnicze, czyli napoje produkowane w małych browarach cechuje przede wszystkim tradycyjna forma warzenia. Rozwój takich właśnie browarów obserwuje się obecnie na całym świecie. Pierwsze pojawiły się w Stanach Zjednoczonych już w latach 80. XX wieku.
Lody naturalne – czy są zdrowsze?
Z płatkami jadalnego złota, podawane niczym dzieło sztuki. Tradycyjna receptura i wyrafinowana słodycz albo nieszablonowy przepis łączący w sobie z pozoru niepasujące składniki. Lody, bez względu na rodzaj, są przysmakiem, który potrafi skutecznie poprawić humor i nigdy się nie nudzi. Sezon na lodowe smakołyki trwa w pełni, dlatego warto poznać kilka ciekawostek na ich temat….
Goście wpadają z zaskoczenia? Żaden problem!
Spokojne popołudnie w domowy zaciszu i nagle telefon – znajomi proponują niezobowiązującą wizytę! Komu choć raz przydarzyła się taka sytuacja? Pierwsza myśl – zróbmy grilla w ogrodzie! Nie chcecie podać gościom wyłącznie tradycyjnej kiełbasy i karkówki? Wykorzystajcie kilka prostych pomysłów na błyskawiczne przekąski z grilla, dzięki którym bez problemu zyskacie czas na beztroską wspólną zabawę w ogrodzie!
Bajgiel – tajemnice najsłynniejszej bułeczki śniadaniowej
Drożdżowe bułeczki z dziurką w środku, przeplatane słonym smakiem są jednym z najpopularniejszych dodatków śniadaniowych w USA. Amerykanie jedzą je z mięsem, hummusem, awokado lub w klasycznym wydaniu z bekonem, jajecznicą i serem. Bajgle, bo to o nich mowa, stały się symbolem Nowego Jorku, lecz nie każdy wie, że ich historia ma swoje początki w malowniczym Krakowie.
Dłonie mają wielką moc!
Trzymamy za rękę najważniejsze osoby, w najważniejszych momentach naszego życia. Często nie zdajemy sobie sprawy, jakie korzyści niesie ze sobą ten piękny, prosty gest.
Caseata – najstarsza polska zupa
Coraz więcej szefów kuchni tworząc menu, sięga do staropolskich, zapomnianych receptur. Okazuje się, że dawne zapiski mogą być doskonałą inspiracją i źródłem wiedzy dla wszystkich smakoszy.
Jak Polacy postrzegają kuchnię polską?
Wyniki badan jednogłośnie pokazują – kuchnia polska ma smak słony, a typowe polskie potrawy to bigos, żurek i kotlety schabowe.
Kuchnia fushion, czyli mix potraw na talerzu
Coraz częściej w opisach polskich restauracji pojawia się nazwa „kuchnia fushion”.
Co oznacza ten kulinarny trend? To umiejętne łączenie tradycyjnych przepisów z
różnych zakątków świata w taki sposób, aby tworzyć nowe wersje znanych nam dań.
To idealne rozwiązanie dla tych, którzy lubią eksperymentować.
Smaki Francji w desce serów
Francja od zawsze kojarzona jest z niezwykłą tradycją kulinarną. Obejmuje ona nie tylko różnorodne, znane na całym świecie potrawy, ale także sposób ich serwowania i celebrację we wspólnym gronie.