Jedną z dwunastu potraw, której nie może zabraknąć na wigilijnym stole jest sernik świąteczny! Wraz z makowcem to król wśród deserów podczas świąt. Można go przygotować na tyle sposobów ile podpowiem Wam wyobraźnia. My przygotowaliśmy dla Was z okazji świąt dwa przepisy na świąteczne serniki, które na pewno trafią w gusta zasiadającej przy stole rodziny….

Na świątecznym stole nie może zabraknąć tradycyjnego makowca własnego wypieku. Czy wiesz, że możesz przygotować go samodzielnie, poświęcając jedynie kilka minut i ograniczając listę zakupową do minimum? Rozwiązanie to sprawdzi się zarówno dla stawiających pierwsze kroki w przygotowaniu świąt, jak i tych doświadczonych, którym zwyczajnie brakuje czasu.

Podczas karnawałowych imprez, pyszne przekąski znikają ze stołu w oka mgnieniu! Po świątecznym obżarstwie przyda się coś smacznego i zdrowego, co podać możemy na wiele sposobów. Paluszki będą świetną alternatywą dla włoskich grissini, nie dość, że są tańsze to dostępne w większej liczbie i różnych wariantach smakowych. Jak szybko przygotować paluszki z szynką parmeńską, chrupiące…

Zimą wcale nie musi być zimno! Czosnek, imbir, czy kurkuma to tylko niektóre z darów natury, które potrafią odczarować chłodną atmosferę za oknem. Długa lista rozgrzewających produktów daje wiele możliwości do eksperymentów w kuchni i wykorzystania zimowego okresu na wspólne gotowanie. Co na grudniowe dni poleca Piotr Ceranowicz, ekspert kulinarny marki Lubella?

Jesienią zdecydowanie więcej czasu spędzamy w domu niż na zewnątrz. Dłużej śpimy, nasza aktywność w ciągu dnia jest bardzo mała, a pogoda na zewnątrz odbiera nam dobry nastrój. Jak poradzić sobie z jesienną chandrą? Najlepiej postawić na zdrowe, pełne witamin przekąski, prosto z kuchni Bliskiego Wschodu, które od razu postawią nas na nogi.

Ocet to produkt niezwykle popularny w polskiej kuchni. Dodawany do potraw doskonale wzbogaca ich smak. Jednak w naszym kraju najczęściej stosujemy tylko trzy jego rodzaje: winny, spirytusowy lub balsamiczny. Tymczasem na rynku dostępna jest cała paleta octowych smaków, które doskonale sprawdzają się jako dodatek do rozmaitych potraw. Oto krótki przewodnik po smakach i kolorach octó

Wielu ludzi uwielbia mleko, ale coraz więcej osób, które świadomie komponują swoją dietę, stara się znajdować zdrowsze odpowiedniki nabiału w swoim menu. Jednym z przykładów pogodzenia tych dwóch światów jest mleko ryżowe – smaczny napój, do przyrządzenia którego świetnie sprawdzą się wysokogatunkowe i odżywcze ryże marki Britta.

Często zadajemy sobie pytanie, jak odpowiednio dobrać wino do dania z makaronem. Czy idealnym rozwiązaniem będzie biały Riesling czy czerwony Merlot? Przedstawiamy kilka podstawowych rad, które pomogą w podobnych dylematach.

W polskiej kulturze pamięć o Świętym Mikołaju jest nieustannie żywa. W dniu jego imienin, czyli 6 grudnia, od wielu pokoleń dzielimy się drobnymi upominkami wkładanymi nocą w tajemnicy pod poduszki. Przywołując dziecięce lata, do tej pory pamiętamy o otrzymywanych prezentach, którymi były dobrze znane czekolady, orzechy czy pomarańcze – smaczne atrybuty Świąt Bożego Narodzenia. Dziś możemy kontynuować tę tradycję, ale w nieco inny sposób, wykorzystując świąteczne smakołyki do przywrócenia wspomnień i stworzenia razem z dziećmi śniadania dla Świętego Mikołaja. Zmotywuj ich do przygotowania niespodzianki w dzień przed wizytą zapowiedzianego gościa i spraw, aby w pełni mogły poczuć ten magiczny czas!