zur_slaski_na_modle_mysliwska

Kuchnia śląska – idealne rozwiązanie na Święta Bożego Narodzenia!

Kuchnia śląska jest pyszna i zaskakująca w swoich regionalnych nazwach. Rolady, kluski śląskie, modra kapusta… na samą myśl chce się zrobić przerwę na obiad! Czas zatem poznać przepisy, które sprawdzą się podczas zbliżających się wielkimi krokami Świąt Bożego Narodzenia.

Różne odsłony octu – czy znasz je wszystkie?

Różne odsłony octu – czy znasz je wszystkie?

Ocet to produkt niezwykle popularny w polskiej kuchni. Dodawany do potraw doskonale wzbogaca ich smak. Jednak w naszym kraju najczęściej stosujemy tylko trzy jego rodzaje: winny, spirytusowy lub balsamiczny. Tymczasem na rynku dostępna jest cała paleta octowych smaków, które doskonale sprawdzają się jako dodatek do rozmaitych potraw. Oto krótki przewodnik po smakach i kolorach octó

Friends in masquerade masks drinking champagne at the nightclub

Karnawałowe przyjęcie w domu – za niewielkie pieniądze, ale w wielkim stylu!

Zbliżający się wielkimi krokami Sylwester to tylko wstęp do dłuższego okresu karnawałowych zabaw. Wielkie bale, huczne imprezy czy wydarzenia kulturalne połączone z bankietem – opcji karnawałowego szaleństwa jest wiele. Często też przyjęcia karnawałowe organizujemy na własną rękę w domu. Z ciekawym menu i nietuzinkową dekoracją tzw. domówka może być równie udana co bal na wielkiej sali. I co najważniejsze – o wiele tańsza.

Przygotuj własne mleko ryżowe z ryżami marki Britta

Przygotuj własne mleko ryżowe z ryżami marki Britta

Wielu ludzi uwielbia mleko, ale coraz więcej osób, które świadomie komponują swoją dietę, stara się znajdować zdrowsze odpowiedniki nabiału w swoim menu. Jednym z przykładów pogodzenia tych dwóch światów jest mleko ryżowe – smaczny napój, do przyrządzenia którego świetnie sprawdzą się wysokogatunkowe i odżywcze ryże marki Britta.

malma_penne_z_pesto_rosso_picante_zdjecia_1_

Kontrast czy harmonia – główne zasady doboru wina do makaronu (przepis!)

Często zadajemy sobie pytanie, jak odpowiednio dobrać wino do dania z makaronem. Czy idealnym rozwiązaniem będzie biały Riesling czy czerwony Merlot? Przedstawiamy kilka podstawowych rad, które pomogą w podobnych dylematach.

Śniadanie Świętego Mikołaja

Śniadanie Świętego Mikołaja

W polskiej kulturze pamięć o Świętym Mikołaju jest nieustannie żywa. W dniu jego imienin, czyli 6 grudnia, od wielu pokoleń dzielimy się drobnymi upominkami wkładanymi nocą w tajemnicy pod poduszki. Przywołując dziecięce lata, do tej pory pamiętamy o otrzymywanych prezentach, którymi były dobrze znane czekolady, orzechy czy pomarańcze – smaczne atrybuty Świąt Bożego Narodzenia. Dziś możemy kontynuować tę tradycję, ale w nieco inny sposób, wykorzystując świąteczne smakołyki do przywrócenia wspomnień i stworzenia razem z dziećmi śniadania dla Świętego Mikołaja. Zmotywuj ich do przygotowania niespodzianki w dzień przed wizytą zapowiedzianego gościa i spraw, aby w pełni mogły poczuć ten magiczny czas!

Zielone i pyszne – przepis na odporność z Amica

Zielone i pyszne – przepis na odporność z Amica

Pietruszka to doskonałe źródło witaminy C. Szpinak zawiera w sobie witaminę E. Kiwi dostarcza organizmowi potas i magnez. Te oraz inne witaminy i pierwiastki są nam szczególnie potrzebne jesienią, kiedy znacznie częściej jesteśmy narażeni na przeziębienia, a nasza odporność spada. Najłatwiej i najsmaczniej jest złączyć je wszystkie w postaci zdrowych i pysznych smoothie!

Lodziarnio-kawiarnie Grycan zapraszają na Piernik Staropolski z bakaliami

Lodziarnio-kawiarnie Grycan zapraszają na Piernik Staropolski z bakaliami

Rozsmakuj się w pysznym Pierniku Staropolskim. Lodziarnio-kawiarnie Grycan – Lody od pokoleń zapraszają na degustacje ich wypieku, opartego na tradycyjnej recepturze.

Jesienno – zimowe zapiekanki z ryżem marki Britta

Wraz z nadejściem coraz chłodniejszych dni w naszej kuchni zaczyna przybywać potraw rozgrzewających oraz pożywnych. Obok sprawdzonych zup doskonałym pomysłem na obiad lub kolację są zapiekanki z ryżem. Marka Britta oferuje kilka rodzajów ryżu, z pomocą których przygotujemy zdrowe oraz pełne odżywczych składników dania.

Burak z cebulą, a na deser porzeczka – czyli co jeść, aby nie chorować?

Burak z cebulą, a na deser porzeczka – czyli co jeść, aby nie chorować?

Budowanie odporności to długotrwały i niełatwy proces. Na co dzień można ją wspomóc dbając o prawidłowo zbilansowaną i urozmaiconą dietę. Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, dietetyk i ekspert kampanii „Pora na pomidora” powie, jakie polskie warzywa i owoce zasłużyły na miano naturalnych farmaceutyków i wzmacniają organizm podczas niesprzyjającej aury.