Sprawdź nasz przepis i przygotuj się na prawdziwą uczty dla podniebienia. Niech ta wyjątkowa słodycz rozkwita w Twoim domu.

Składniki:

Róże karnawałowe to pyszne i efektowne ciasteczka, które z pewnością zachwycą Twoich gości na każdej imprezie. Aby przygotować je w domu, potrzebujesz jedynie kilku prostych składników:

•  250 g masła
•  1 szklanka cukru pudru
•  3 żółtka
•  1 jajko
• 1 opakowanie cukru waniliowego
•  4 szklanki mąki pszennej
• dżem o wybranym smaku (np. malinowy lub truskawkowy)
  Dodatkowo możesz użyć barwników spożywczych do nadania ciasteczkom pięknych kolorów.

Sposób przygotowania:

1. Na początek umieść masło w misce i dodaj do niego cukier puder oraz cukier waniliowy. Całość dokładnie wymieszaj za pomocą miksera, aż uzyskasz jednolitą masę. Następnie dodaj po kolei żółtka oraz całe jajko i ponownie wszystko wymieszaj.
2. Kolejnym krokiem jest stopniowe dodawanie mąki do masy z masłem i cukrem. Wszystkie składniki powinny być dobrze połączone ze sobą, aby uzyskać elastyczne ciasto.
3. Gdy już uda Ci się wyrobić odpowiednią konsystencję ciasta, podziel je na kilka części – tyle, ile chcesz mieć różnych kolorów ciasteczek. Do każdej części dodaj kilka kropel barwnika spożywczego i dokładnie wymieszaj.
4. Następnie rozwałkuj każdą porcję ciasta na cienki placek i wytnij z niego okręgi za pomocą szklanki lub foremki w kształcie kwiatka. Na połowie z nich wytnij mniejsze koła – będą to środki różyczek.
5. Na większych krążkach umieść łyżeczkę dżemu, a następnie przykryj je mniejszymi krążkami. Brzegi delikatnie dociskaj palcami, aby skleić oba elementy razem.
   Gotowe róże układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez około 15 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Dodatkowe wskazówki:

Jeśli chcesz uzyskać jeszcze bardziej efektowne ciasteczka, możesz posmarować je przed upieczeniem białkiem jaja oraz posypać cukrem pudrem lub migdałowymi płatkami. Możesz również użyć innych nadzień niż dżem – np. czekolady lub masy marcepanowej.
Pamiętaj także o odpowiednim odstępie między kolejnymi różyczkami na blasze – podczas pieczenia mogą one się rozszerzyć i zlepić ze sobą, co utrudni ich oddzielenie.
Jeśli nie masz barwników spożywczych, możesz użyć naturalnych składników do nadania ciasteczkom koloru – np. soku z buraka lub szpinaku.

Róże karnawałowe to idealne ciasteczka na każdą okazję – od urodzin po imprezy tematyczne. Są one nie tylko pyszne, ale także pięknie wyglądają i mogą być ozdobą stołu. Przygotowanie ich jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych umiejętności w kuchni. Wystarczą podstawowe składniki oraz trochę cierpliwości przy formowaniu różyczek.
Pamiętaj o eksperymentowaniu z różnymi smakami dżemu oraz barwami ciasta – dzięki temu Twoje róże będą jeszcze bardziej unikalne i zachwycą wszystkich swoim wyglądem i smakiem. Nie wahaj się więc spróbować tego przepisu już dzisiaj!