Zapach pieczonych ziemniaków i słodkich jabłek wypełnia kuchnię, a chrupiące skwarki dodają wyjątkowego smaku. Połączenie ze świeżym twarogiem sprawia, że danie jest nie tylko pyszne, ale także zdrowe. Przekonaj się sam i przygotuj nasz przepis na ziemniaki pieczone z jabłkiem prażonym, twarogiem i skwarkami już dziś!
Przepis na ziemniaki pieczone z jabłkiem prażonym, twarogiem i skwarkami
Ziemniaki to jedno z najpopularniejszych warzyw w polskiej kuchni. Są nie tylko smaczne, ale także bardzo wszechstronne w przygotowaniu. Jednym ze sposobów na ich podanie jest pieczenie wraz z innymi dodatkami, takimi jak jabłka prażone, twarożek czy skwarki. Dzięki temu połączeniu powstaje wyjątkowo aromatyczna i sycąca potrawa.
Jak przygotować składniki?
Do wykonania tego przepisu potrzebujemy kilku prostych składników: 1 kg małych ziemniaków (najlepiej odmiany nowej), 3 duże jabłka (np. szara reneta), 200 g twarożku wiejskiego oraz około 100 g chrupiących skwarek. Ziemniaki należy dokładnie umyć i osuszyć, a następnie pokroić je na mniejsze kawałki – najlepiej na pół lub cztery części w zależności od wielkości bulwy. Jabłka również należy umyć i pokroić w kostkę o boku około 1 cm.
Jak przygotować danie?
Na początek rozgrzewamy piekarnik do temperatury około 180 stopni Celsjusza. Następnie układamy na blaszce ziemniaki i jabłka, a następnie posypujemy je solą oraz pieprzem. Wstawiamy do piekarnika na około 30 minut. Po tym czasie wyjmujemy blachę i dodajemy twarożek – najlepiej rozsmarować go równomiernie po całej powierzchni warzyw. Następnie wracamy do piekarnika na kolejne 10-15 minut.
Jak podać danie?
Po upieczeniu ziemniaków wraz z jabłkami i twarożkiem, wyjmujemy blachę z piekarnika i posypujemy całość chrupiącymi skwarkami. Można również dodać odrobinę świeżych lub suszonych ziół, takich jak majeranek czy tymianek dla lepszego smaku. Danie można podawać jako samodzielny posiłek lub jako dodatek do mięsa czy sałatki.
Podsumowanie
Ziemniaki pieczone z jabłkiem prażonym, twarogiem i skwarkami to proste w przygotowaniu danie, które zachwyca swoim aromatem i smakiem. Jest to idealna propozycja dla osób ceniących sobie tradycyjną polską kuchnię oraz chcących spróbować czegoś nowego. Dzięki połączeniu słodyczy jabłka, chrupkości skwarek oraz delikatności twarożku powstaje niebanalne połączenie smaków, które z pewnością przypadnie do gustu wielu osobom. Polecamy wypróbować ten przepis i cieszyć się smakiem tego wyjątkowego dania.