Zachwycano się nimi już w starożytnym Rzymie i Grecji. Dziś cenimy je za delikatny smak, który słusznie może kojarzyć się z nadchodzącym początkiem lata. Młode szparagi są lekkostrawne i mogą pojawić się na naszych talerzach w wielu zdrowych i przepysznych odsłonach.
Zupa krem ze szparagów
Sezon na szparagi trwa w najlepsze, jednak wszystko co dobre, szybko się kończy. Warto wykorzystać ich cenne walory i niepowtarzalny smak, zanim znikną na dobre z warzywnych straganów.
Sałatka wiosenna z jajkiem
Nadejście wiosny to idealny moment, w którym warto zadbać o swój codzienny jadłospis. Sklepy są pełne kolorowych i pysznych warzyw, które właśnie o tej porze roku smakują najlepiej.
Spożytkuj czas w domu – przygotuj wiosenne menu z najbliższymi
Mamy wiosnę, a to dobry moment na wprowadzenie modyfikacji i urozmaicenie naszego codziennego menu. Zwłaszcza teraz – gdy eksperci ze wzmożoną siłą alarmują, jak ważna dla zdrowia i odporności jest zbilansowana dieta, oparta na warzywach oraz owocach.
Proziaki z masłem czosnkowym
Składniki: Masło czosnkowe 1 ząbek czosnku 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki ¼-½ łyżeczki soli Proziaki 520 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu 400 g kefiru lub 400 g zsiadłego mleka 1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cukru 1 płaska łyżeczka soli Sposób przygotowania: Masło czosnkowe 1. Do naczynia miksującego…
Długo pieczone żeberka w aromatycznym sosie podane na puree kalafiorowym z palonym masłem
Żeberka można przygotować na wiele sposobów i podać je w towarzystwie różnych dodatków. Długo pieczone żeberka w aromatycznym sosie podane na puree kalafiorowym z palonym masłem to sposób na prawdziwą ucztę.
Od placuszków do miniaturowych ciast, czyli krótka historia muffinek
Czekoladowe, owocowe, warzywne, z lukrem, z posypką – każda odsłona muffinek potrafi zachwycić. Jedni uwielbiają je jako pięknie udekorowane, słodkie przekąski, a inni preferują bardziej wytrawne i mniej kaloryczne wersje słynnych babeczek. Pod koniec marca obchodziliśmy Dzień Muffina. Przypominamy historię jednego z najpopularniejszych deserów na świecie.
Ciasto z jabłkami i cynamonem
Nic tak nie cieszy jak gotowanie w gronie rodzinnym. Przed Wami prosty przepis na szarlotkę z cynamonem, do której przygotowania warto zaangażować też dzieci.
Przepis na aromatyczne ciasteczka owsiane z miodem i śliwkami
Wspólne pieczenie to wspaniały pomysł na atrakcyjne spędzenie czasu razem z dzieckiem. Kulinarna przygoda, tworzenie a potem zajadanie zdrowych przekąsek to przecież prawdziwa frajda dla każdego malucha.
Jak stosować post przerywany? Justyna Mizera odpowiada autorskimi przepisami
Dieta okienkowa – pozwól odpocząć układowi pokarmowemu, zyskaj więcej energii i chudnij
Owoce i warzywa – nieznane fakty
Po warzywa i owoce sięgamy coraz bardziej świadomie. Moda na zdrowe odżywianie sprawia, że częściej szukamy też informacji o ich właściwościach odżywczych. Tymczasem świat owoców i warzyw to nie tylko witaminy – to także wiele nieoczywistych faktów i anegdot. Po co malinom kolce? Kto powinien jeść buraki? Co marchew ma wspólnego z holenderskim dworem?
Bruschetty z kabanosami i mozzarellą
Szukasz przepisu na szybką kolację lub przekąskę w ciągu dnia? Spróbuj bruschetty!
Kuchnia zero waste, czyli jak gotować, żeby nie marnować jedzenia i pieniędzy
Jak sprytnie wykorzystywać wszelkie resztki, by tchnąć w nie nowe, kulinarne życie i odkrywać nieznane horyzonty smaku?
Święta o smaku bakalii HELIO!
Wigilia i święta Bożego Narodzenia wymagają od nas szczególnej oprawy… Magiczne dekoracje i unoszące się w powietrzu cudowne zapachy przygotowywanych w kuchni bakaliowych potraw tworzą wyjątkową atmosferę świąt, która udziela się wszystkim domownikom.
Pomysł na słodki prezent – dr Gerard.
Świąteczny okres to czas na celebrację chwil z bliskimi i cieszenie się spokojem domowego ogniska. Wyjątkowość takich momentów warto podkreślić podając coś pysznego, na przykład nowość od Dr Gerarda.
Zupa grzybowo-owocowa
Sezon na grzybobranie rozpoczęty! Zdobycze z bardzo smakowitymi efektami można wykorzystać m.in. w zupach. Co powiecie na zupę grzybowo-owocową?
Placuszki z kuskusu z burakiem i kwaśną śmietaną
Nie traktujemy już kaszy jako obowiązkowego posiłku, na myśl, o którym buzia wykrzywia się w grymas niezadowolenia. Można ją jeść w różnych postaciach – a dziś przygotujemy ją w formie aromatycznych chrupiących placków.
Gulasz z dynią
Niekwestionowaną królową jesiennych przysmaków jest dynia. Delikatny smak czyni z niej produkt niezwykle uniwersalny. Co powiecie na gulasz z dynią?
Deser czy Piernik? Nowa oferta u Grycana!
Przedstawiamy nową ofertę specjalną lodziarnio-kawiarni Grycan. Wśród niej znajdziemy bestsellerowy, aromatyczny Piernik Staropolski oraz Słodko-słone Banoffi.
Muffinki makaranowe
Początek jesieni to idealny moment na wprowadzenie zdrowych nawyków żywieniowych, przeorganizowanie domowego jadłospisu oraz rozpoczęcie pozytywnych zmian w naszej diecie. Co powiecie na muffinki makaranowe?
Top 5 pomysłów na potrawy z majonezem
Polski majonez sałatkowy króluje na naszych stołach nie tylko w Wielkanoc! To jeden z najchętniej dodawanych do potraw dodatków. Charakterystyczny smak pasuje do większości przekąsek. Niestety, majonezy to bardzo kaloryczne sosy; dodawaj je do tych potraw, z którymi będą współgrały najlepiej. Jakie potrawy z majonezem warto przygotować na imprezę lub rodzinne spotkanie? Tradycyjna sałatka z…
Naturalne batoniki bakaliowe z płatkami
Zdrowe słodycze przygotowane w domu to kulinarny hit, który sprawdzi się w codziennym menu każdego małego i dużego łakomczucha. Przedstawiamy propozycję na lekkie batoniki bakaliowe z bananami.
Kasztany – jesienne przysmaki
Sezon na kasztany rozpoczął się już na dobre! Specjalną pozycję posiadają szczególnie w Południowym Tyrolu, gdzie każdego roku odbywa się specjalne święto kasztanów.
Jak zdrowo przejść na wegetarianizm?
Wbrew obiegowej opinii przejście na wegetarianizm niesie ze sobą wiele korzyści dla zdrowia. Jak zrobić to w sposób rozsądny?
Żółta marmolada z marchewek
Przedstawiamy przepis na rarytas z posmakiem pomarańczy. Szybki i prosty w przygotowaniu może stać się ulubionym przysmakiem naszych dzieci!
Konfitura z czerwonej cebuli
Konfitura z cebuli to doskonały dodatek to dań mięsnych, wędlin czy pasztetów, a jej przygotowanie nie jest trudne.