SKŁADNIKI:
- 1,5l wywaru mięsnego (lub z kostek rosołowych)
- 30g włoszczyzny
- 2 średniej wielkości kiszone ogórk
- przyprawy
- 100g serka topionego firmy SERTOP (np. Złoty Ementaler, gouda, cheddar, holenderski lub tylżycki)
- 2-3 ziemniaki
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Ugotować rosół z pokrojoną włoszczyzną, ziemniakami i serkiem topionym. Gdy warzywa będą miękkie dodać utarte ogórki kiszone. Zagęścić łyżeczką mąki rozprowadzonej w zimnej wodzie, przyprawić solą i pieprzem.
Więcej przepisów na www.sertop.pl