Składniki:

• 25 g blanszowanych orzechów laskowych lub migdałów
• Olej słonecznikowy do smarowania
• 2 dojrzałe gruszki pokrojone w ćwiartki z usuniętym gniazdem
• 2 dojrzałe nektarynki pokrojone w ćwiartki
• 4 dojrzałe śliwki pokrojone na połówki
• 200 g naturalnego twarożku
• cukier waniliowy

Polecany produkt:
Familly Grill marki Russell Hobbs

Sposób przygotowania:

1. Nagrzej Familly Grill. Rozłóż orzechy lub migdały na grillu, zamknij pokrywę i grilluj przez ok 3 minuty aż orzechy lekko się uprażą.
2. Używając drewnianej łyżki zgarnij orzechy do tacki ociekowej, a następnie przesyp na talerz do ostygnięcia. Postaw tackę ociekową z powrotem pod grillem.
3. Rozłóż gruszki, nektarynki i śliwki równomiernie na grillu, zamknij pokrywkę i grilluj owoce przez 6-7 minut do momentu, aż zmiękną i lekko się zarumienią.
4. Wymieszaj twarożek z cukrem waniliowym rozgniatając go na gładką masę. Lekko posiekaj orzechy lub migdały.
5. Rozłóż zgrillowane owoce na cztery talerze, dodaj po dużej łyżce sosu twarożkowego i posyp wszystko posiekanymi orzechami.