SKŁADNIKI:

• 1,5l wywaru mięsnego z włoszczyzną (lub z kostek rosołowych)
• 20-30g koperku (duży pęczek)
• przyprawy

PRZYGOTOWANIE: Ugotować rosół. Dodać rozprowadzony w niewielkiej ilości wywaru serek topiony i zagotować. Pod koniec gotowania dodać pokrojony drobno koperek, można lekko zagęścić mąką. Przyprawić do smaku. Podawać z grzankami, groszkiem ptysiowym, ryżem, ziemniakami lub jajkiem na twardo.

Więcej przepisów na www.sertop.pl