(autor: David Gaboriaud)

Składniki:

12 petit beurre BIO
250 g ricotty
6 łyżek cukru brązowego
Kakao

Sposób przygotowania:

W misce dobrze pokruszyć petit beurre (do uzyskania konsystencji piasku). Dodać ricottę oraz cukier. Całość dobrze zagniatać i wymieszać, najlepiej łyżką albo rękoma. Formować kuleczki, obtaczać je w kakao i wstawić do lodówki. Podawać z kawą lub herbatą na podwieczorek

Przepis autorski, David Gaboriaud, SmArt Studio