SKŁADNIKI:
- 100g serka topionego firmy SERTOP (najlepiej ze szczypiorkiem lub Złoty Ementaler)
- 1,5l wody
- porcja włoszczyzny
- przyprawy (sól, pieprz)
- natka koperku
- 1 średniej wielkości zielony ogórek
- natka pietruszki
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Serek zagotować w 1,5l wody. Dodać pokrojoną włoszczyznę i gotować do miękkości. Doprawić do smaku. Ostudzić. Następnie dodać pokrojony ogórek, koperek i pietruszkę. Podawać z pokrojonymI w kostkę jajkiem lub twarogiem.
Więcej przepisów na www.sertop.pl