Pyszności dla ochłody: Letnie deserki dla najmłodszych na upalne dni


Stało się – tropikalne upały dotarły do naszego kraju i wygląda na to, że szybko nas nie opuszczą. Jak pomóc najmłodszym przetrwać upały? Przestrzegając kilku zasad pielęgnacji ciała w czasie gorąca oraz podając smaczne, zimne przekąski – oto rozwiązanie!

Pierwsza zasada – nie przegrzewaj!

Odpowiednia pielęgnacja ciała małego człowieka jest niezwykle istotna podczas upałów. Najważniejsze to nie przegrzewać! Choć ciało noworodka dopiero uczy się termoregulacji, odczuwa on gorąco tak samo jak dorosły człowiek. Latem postawmy więc na przewiewne, lniane lub bawełniane ubranka dla dzieci. W wyjątkowo upalne dni wystarczy luźno zapięta pieluszka i cienkie body. Częściej niż zwykle zmieniajmy też samą pieluszkę, w przeciwnym razie nietrudno o odparzenia. Zbawieniem dla maluchów okażą się też krótkie, ale częstsze kąpiele w letniej wodzie. W czasie spaceru
(najlepiej poza godzinami 11 a 15) ulgę przyniesie też spryskanie ciała dziecka wodą w atomizerze lub przetarcie twarzy i rączek wilgotną chusteczką.

Mleko na ochłodę. Czy coś jeszcze?

Mamy noworodków karmiących piersią często obawiają się, że w upalne dni ich dzieci nie otrzymają od nich wystarczająco dużo płynów. Nic bardziej mylnego – pierwsze łyki mleka są bardziej wodniste i doskonale gaszą pragnienie malucha. Nie bójmy się też częściej niż zwykle przystawiać dziecko do piersi. Karmienie mlekiem modyfikowanym możemy uzupełnić podając przegotowaną wodę lub ziołowe herbatki. Nieco starszym dzieciom, od 4. miesiąca życia, ulgę przyniosą też lekko schłodzone owoce. Mogą być to musy lub przeciery z dodatkiem warzyw. Źródłem ochładzających inspiracji będzie książka z przepisami stworzona z myślą o rozszerzaniu diety. Książka „Dania dla dzieci. Zdrowe żywienie do drugiego roku życia” opracowana została przez ekspertów kulinarnych Thermomix ® wraz ze specjalistami z zakresu dietetyki i gastroenterologii dziecięcej. Znajdziecie w niej m.in. przepis na szybki mus jabłkowy z marchewką czy przecier z jabłkiem, malinami i awokado.

Lodowe orzeźwienie i nie tylko

Wybór chłodzących przekąsek dla starszych dzieci jest zdecydowanie większy. Nie jest też tajemnicą, że w roli orzeźwiających deserów świetnie sprawdzają się lody i owocowe sorbety. Z książką „Dania dla dzieci. Zdrowe żywienie do drugiego roku życia” będziemy mieć pewność, że podamy dzieciom zdrowe przekąski o dobrym składzie. Postawmy na przykład na kremowe lody z awokado i jogurtem, przemycając jednocześnie nieco zdrowych tłuszczy. W wyjątkowo upalne dni ukojeniem będzie natomiast lekki sorbet melonowy. Co jeśli nie lody? Ochłodę podczas popołudnia w domowym zaciszu przyniesie na pewno galaretka winogronowo-pomarańczowa. W upalne dni warto ograniczyć też dzieciom jedzenie czekolady. Zamiast niej przygotujmy kolorowe żujki na bazie mango. Możemy je śmiało zabrać na popołudniowy
spacer z maluchami, wykorzystując do ich transportu poręczne słoiczki, które obok miseczki na silikonowej podstawce, silikonowych łyżeczek, dwóch praktycznych śliniaczków oraz foremki do mrożenia dań, znalazły się w
nowym zestawie dla dzieci, zapakowanym do poręcznej walizki.

LODY KREMOWE Z AWOKADO I JOGURTEM

SKŁADNIKI
· 200 g awokado, dojrzałego, bardzo miękkiego, pokrojonego na
kawałki
· 125 g jogurtu typu greckiego
· 120 g banana, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
· 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1. Do naczynia miksującego włożyć awokado, jogurt i banan, dodać sok z
cytryny, rozdrobnić 20 s/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek
na dno naczynia miksującego, rozdrobnić 15 s/obr. 5. W razie potrzeby
czynność powtarzać, aż do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji.
Przełożyć do 4 foremek do lodów, odstawić do zamrażalnika na ok. 6
godz.
2. Lody kremowe z awokado i jogurtem podawać jako deser.

JEŚLI NIE MASZ URZĄDZENIA THERMOMIX ®

1. Awokado, jogurt i banan oraz sok z cytryny zmiksować. W razie
potrzeby czynność powtarzać, aż do uzyskania gładkiej, kremowej
konsystencji. Przełożyć do 4 foremek do lodów, odstawić do
zamrażalnika na ok. 6 godz.
2. Lody kremowe z awokado i jogurtem podawać jako deser.

WSKAZÓWKA
· Przepis przeznaczony dla dzieci od 12. miesiąca życia.
· Lody należy przechowywać w szczelnie zamykanych woreczkach lub
pojemnikach.
· Lody kremowe z awokado i jogurtem to zdrowa, atrakcyjna i naturalna
propozycja lodów domowych.

Przeczytaj inne:
Lody i czekolada-połączenie idealne

Limitowana edycja lodów Grand to idealne połączenie ochłody i pysznej czekolady. Z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom obydwu produktów.

Zamknij